軟糖是我們小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的甜食之一，軟糖的特點(diǎn)是甜度較低,口感柔軟,粘糯爽口,香氣濃郁和五彩斑斕的顏色，放到嘴里后滑溜溜的，吃了會(huì )還想吃。

軟糖顧名思義，就是軟軟的糖。它們的配料一般都是以一種或多種親水性凝膠劑與白砂糖、淀粉糖漿為主料,經(jīng)加熱溶化至一定濃度,在一定條件下形成的水份含量較高,質(zhì)地柔軟的凝膠狀糖塊。軟糖其實(shí)是凝膠質(zhì)地的。也就是說(shuō)，一開(kāi)始是液體的。后來(lái)降溫后變成固體，再沖壓成型。當如此柔軟的軟糖遇到凈信的研磨儀，會(huì )變成什么樣？

果膠的分子結構式

凈信Tissuelyser-24全自動(dòng)樣品快速研磨儀

Tissuelyser研磨機采用國際先進(jìn)的設計理念和制造技術(shù)，外形流暢美觀(guān)，結構緊湊穩固，秉承高度的通用性、簡(jiǎn)便的操作性等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)具備“快速高效率”和“平穩啟制動(dòng)”功能特性的研磨機；該系列研磨機非常適用于將任何來(lái)源（土壤、動(dòng)植物組織、微生物等）的原始DNA、RNA和蛋白質(zhì)進(jìn)行提取和純化；是多樣品研磨的首選儀器。

研磨實(shí)例：

將軟糖放入研磨罐中，然后加上研磨專(zhuān)用珠，擰緊罐子后放入液氮泡制數分鐘，樣品快速研磨儀調整好參數，即可開(kāi)始研磨。

研磨對比效果圖：